Practitioner's Corner

Hypersensitivity to Cassava: An Allergen-Based Assessment

D Antolin-Amerigo,¹ M Rodriguez-Rodriguez,¹ J Barbarroja-Escudero,¹ I Postigo Resa,² M Ceballos Uribe-Etxebarría,² M Alvarez-Mon¹

¹Servicio de Enfermedades del Sistema Inmune-Alergia, Hospital Universitario “Príncipe de Asturias”, Departamento de Medicina, Universidad de Alcalá, Madrid, Spain
²Dpto. de Inmunología, Microbiología y Parasitología, Lab. Parasitología e Inmunoalergia, Facultad de Farmacia, Centro de Investigación Lucio Lascaray, Universidad del País Vasco, Vitoria, Spain

J Investig Allergol Clin Immunol 2012; Vol. 22(5): 372-392